بسبوسه قشطه

من طرف **دهن العود** الأربعاء فبراير 24, 2010 6:50 pm

المقادير :

-- 2 بيضة
-- رشة فانيليا
-- 1 علبة قشطة
-- ربع كوب زيت
-- 1 كوب جوز هند
-- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
-- ثلاث أرباع الكوب سكر
-- نصف كوب سميد
-- نصف كوب طحين
للتزيين :

-- 1 علبة قيمر صغيرة

الطريقة :

-- تخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا السميد والطحين في وعاء أو في العجانة الكهربائية

-- وبعد 3 دقائق يضاف السميد والطحين ، ويخلط
-- ثم يصب الخليط في صينية بايركس صغيرة
-- يزين الوجه بخطوط من القيمر على شكل كاروهات (مربعات)
-- تدخل الفرن على درجة 170 درجة مئوية ، لمدة 25 دقيقة
-- وتخرج وتسقى بالشيرة (القطر)
-- ترش بالفستق الناعم وتقطع في الحدود التي تم توزيع القيمر فيها
وتقدم
بالعافيه
منقوول